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浙江嘉兴蔬菜菜价跌多涨少延续下跌趋势31620-【新闻】

发布时间:2021-04-05 23:49:53 阅读: 来源:木盒厂家

浙江嘉兴蔬菜:菜价跌多涨少延续下跌趋势(3.16-20)

本期(2008年3月16—20日),日均交易量同比增加2.6%,环比增加1.0%;日均交易额同比增加33.5%,环比减少3.8%;平均蔬菜价格指数168.2,同比上升12.1%,环比下降6.2%;简单平均价3290元/吨,同比上升5.4%,环比下降8.4%;市场综合平均价2732元/吨,同比上升30.2%,环比下降4.7%。场地交易量占14.8%,日均数量同比增加25.1%,环比增加15.3%,综合平均价1495元/吨,同比下降9.2%,环比下降16.3%,主要品种有白菜、青菜、芹菜、苣笋、莲藕、平菇、大蒜、菠菜、地蒲、香葱、花菜等。仓房交易量占85.2%,日均数量同比减少0.5%,环比减少1.2%,综合平均价2946元/吨,同比上升36.3%,环比下降2.7%,数量较大的有土豆、番茄、竹笋、苣笋、冬瓜、萝卜、包菜、花菜、儿菜、黄瓜、冬笋、老姜、洋葱、红薯、咸菜、青椒、蒜头及杭州菜、寿光菜、大丰菜、昆明菜等,具体如下表(仅包括仓房部分,日均数量与总交易量相比,均价为综合平均价,单位为元/公斤):品种主要来源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末土豆福建等11.8-211.871.952.001.601.80番茄8.1344.244.654.804.004.20竹笋临安等7.0546.198.058.004.005.00苣笋5.1141.661.802.001.201.60冬瓜广东等3.9571.982.002.201.801.90萝卜2.80.61.341.401.601.201.40包菜2.7631.111.131.401.001.10花菜2.72.41.132.031.400.801.00儿菜江西等2.7-391.661.602.001.001.80黄瓜山东等2.5-4.42.403.132.802.002.40冬笋福建等2.5-344.955.335.404.004.60老姜山东等2.0593.883.934.403.203.60杭州菜7.0-102.462.45寿光菜6.1-123.723.69大丰菜3.0-6.41.841.84本期交易品种80余个,本期共监测50个品种。与去年同期相比,菜价同比下降超过30%的蔬菜有蒜头、白菜、青菜、香菇、菠菜、黄瓜、香菜、洋葱等8个品种,同比上升超过30%的蔬菜有茎葱、茨菇、芹菜、包心菜、胡葱、胡萝卜、竹笋、冬瓜、老姜、南瓜、韭菜、萝卜、冬笋、秀珍菇、蒜苗、苣笋、蕃茄、豆瓣等18个品种。与上期相比,升降幅在5%以内的有16个品种,分别是包心菜、土豆、老姜、萝卜、青菜、茄子、山药、冬瓜、南瓜、芋艿、儿菜、胡萝卜、胡葱、莲藕、洋葱、蘑菇,其中南瓜、芋艿、儿菜、胡萝卜与上期持平;降幅超过10%的有20个品种:金针菇-56.8%、花菜-42.6%、香菜-35.1%、芹菜-32.4%、菠菜-31.9%、尖椒-30.4%、生菜-28.9%、地蒲-26.4%、白菜-25.7%、大蒜-24.5%、黄瓜-23.1%、香葱-22.2%、西芹-19.2%、竹笋-19.0%、平菇-18.0%、秀珍菇-17.5%、香菇-15.8%、青椒-15.4%、冬笋-12.4%、早丰-11.1%;升幅超过10%的有3个品种:茎葱40.8%、西兰花14.3%、蒜头11.4%。本期仓房日均交易量环比减少1.2%,土豆、儿菜、冬笋数量分别减少21%、39%、34%,番茄、竹笋、苣笋、冬瓜、包菜、老姜数量分别增加34%、54%、14%、57%、63%、59%,杭州菜数量减少10%,寿光菜数量减少12%,大丰菜数量减少6.4%,具体变动情况见上表;简单平均价格:花菜、黄瓜、竹笋、青椒、冬笋、番茄、苣笋价格分别下跌43%、23%、19%、15%、12%、9.4%、6.7%,蒜头、红薯价格分别上涨11%、6.4%,仓房综合平均价下降2.7%。场地日均交易量环比增加15.3%,本期花菜、芹菜、菠菜、地蒲、白菜、大蒜、香葱、平菇、苣笋价格分别下跌43%、32%、32%、26%、26%、25%、22%、18%、6.7%,场地综合平均价下降16.3%。本期市场综合平均价较上期下降4.7%,20号价格指数为166.0,较15号下降3.3%,较去年同期上升8.7%。本期地菜数量小幅增加价格跌幅较大,整体看菜价依然跌多涨少,预计后期菜价仍将维持小幅下跌趋势。具体情况见下表:  主要蔬菜品种简单平均价对比表 (元/公斤)No.品种本期上期环比±%去年同期同比±%1蒜头1.561.4011.43.80-58.92白菜0.260.35-25.70.60-56.73青菜0.360.37-2.70.80-55.04香菇3.404.04-15.86.93-50.95菠菜1.241.82-31.92.40-48.36黄瓜2.403.12-23.14.40-45.57香菜2.403.70-35.14.18-42.68洋葱1.501.444.22.20-31.89平菇2.102.56-18.02.92-28.110金针菇2.285.28-56.82.96-23.011早丰5.366.03-11.16.60-18.812莲藕2.041.964.12.48-17.713生菜1.872.63-28.92.24-16.514香葱2.102.70-22.22.44-13.915山药3.603.68-2.23.80-5.316大蒜1.602.12-24.51.64-2.417尖椒4.806.90-30.44.721.718青椒5.927.00-15.45.605.719地蒲4.365.92-26.44.125.820茄子5.235.36-2.44.789.421土豆1.881.96-4.11.6811.922西芹1.261.56-19.21.1212.523蘑菇7.206.904.36.2415.424儿菜1.621.601.31.4015.725花菜1.162.02-42.61.0016.026豆瓣8.748.325.06.7230.127蕃茄4.244.68-9.43.2032.528苣笋1.681.80-6.71.2237.729蒜苗7.246.727.75.2438.230秀珍菇6.608.00-17.54.5644.731冬笋4.945.64-12.43.0064.732萝卜1.361.40-2.90.8070.033韭菜2.272.43-6.61.3272.034南瓜4.824.89-1.42.8072.135老姜3.803.92-3.12.2072.736冬瓜1.962.00-2.01.1078.237竹笋6.407.90-19.03.00113.338胡萝卜2.922.881.41.20143.339胡葱2.001.943.10.80150.040包心菜1.121.17-4.30.38194.741芹菜2.002.96-32.40.66203.042茨菇4.003.805.30.88354.543茎葱5.804.1240.80.90544.444山薯1.000.946.4--45西葫芦3.403.73-8.8--46西兰花3.523.0814.3--47芋艿1.821.801.1--48茭白6.04----49荸荠1.76----价格指数168.2179.3-6.2150.112.1简单平均价3.293.59-8.43.125.4综合平均价2.732.87-4.72.1030.2

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