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冀东果菜批发市场2008年交易情况分析-【新闻】

发布时间:2021-04-05 20:13:58 阅读: 来源:木盒厂家

冀东果菜批发市场2008年交易情况分析

2008年,冀东果菜批发市场管理规范,交易红火,交易量、交易额再创新高,全年果菜平均价格1.42元/公斤,同比分别增长10%、21%、10%。其中蔬菜类同比分别增长12%、15%、2%;水果类同比分别增长2%、35%、32%。  今年果菜交易形势总体特点是:上半年瓜果类上市量增加,价格上涨,交易旺盛;下半年蔬菜类价格偏低,外来菜销量增加,水果中柑桔交易迟缓。  具体情况如下:  一、1-3月,交易量相对较小,价格普涨  因本季正处于春节期间,加上我国南部地区受雨雪灾害影响,各种果菜价格大涨,成为近几年菜篮子价格涨幅最大的一年。主导交易品种主要有:韭菜、白菜、西红柿等。韭菜价格与去年同期相比涨幅最大,同比上涨111%,交易量、交易额也分别上涨3%、117%。据菜农讲由于气候温和,特别适合韭菜生长,能收割三到四茬,经济效益明显。白菜交易量1410万公斤,交易额743.7万元,平均价格0.53元/公斤,同比分别上涨116%、265%、71%。我市场的白菜经分级包装,主要销往江南地区,销路畅通。本季西红柿交易量89万公斤,交易额247.6万元,平均价格2.77元/公斤,同比分别增长24%、69%、35%。  果品中甜瓜、油桃开始少量上市,平均价格分别为:7.54元/公斤、8.39元/公斤,同比分别为29.6%、-21.7%,受前几年甜瓜经济效益高的影响,今年甜瓜种植面积大幅增加,引领了瓜果交易亮点。  二、4-6月,果菜交易量大增,甜瓜走俏  4-6月正值果菜交易旺季,上市品种最多,达65种,果菜交易量同比上涨23.2%,成交额同比上涨42.3%,平均价格同比上涨15.9%。蔬菜类主导品种主要有白菜、大头菜、西红柿、西葫芦等,其中白菜交易量2000.7万公斤,交易额902.9万元,平均价格0.45元/公斤,同比分别为:+72.5%、+4.6%、+79.3%。大头菜交易量达1622.5万公斤,交易额936.6万元,平均价格0.58元/公斤,同比分别为:-2.5%、+34.8%、29.3%。  土豆开始少量上市,主要来自昌黎地区,平均价格1.59元/公斤,同比上涨87%。  瓜果中甜瓜交易量位居首位,承接一季度的暖室甜瓜,二季上市甜瓜主要是大棚种植的,种植面积大且产量高,上市量迅猛扩大。据统计今年本季甜瓜成交量同比上涨了9.9%,平均批发价格3.48元/公斤,同比上涨了31.8%,由于我县甜瓜果型好、口感好,一直畅销京、津、唐、秦及全国各地,创下了乐亭品牌。  三、7-9月,果菜交易量下降,进入淡季  随着季节的变换,本季市场交易已逐渐进入淡季,交易量同比下降2.9%,交易额同比下降15.8%,平均批发价格为0.88元/公斤,同比下降12%。西红柿是本季上市量最大的品种,成交量高达1300万公斤,同比上涨58.7%,平均价格为0.82元/公斤,同比下降27.4%。较上季度相比,椒类上市量大幅度增加,成交量翻了一番,价格普遍走低:其中青椒交易量同比下降6.4%,平均价格1.07元/公斤,同比下降34.7%;尖椒交易量同比上涨77.5%,位于成交量增幅第一位,自上市以来一直比青椒畅销,平均价格0.95元/公斤,同比下降35.8%。  土豆也是本季主导品种之一,7、8两月交易最为旺盛,但今年土豆交易量和平均价格均比去年同期下降,下降幅度分别为29.2%、3.4%。  由于本季气温升高,各种时令水果上市品种多而齐全,上市量相对增加。甜瓜依然交易旺盛,价格走势平稳,成为上市时间最长的水果,随着种植技术的不断提高,品质越来越高,市场占有率也较高,本季平均批发价格为1.46元/公斤,同比上涨7.3%。其它水果价格本季则呈下降走势。  四、10-12月秋延菜棚室菜交易旺盛,白菜价格低迷  进入10月份,秋延菜大量上市,市场交易又迎来小旺季。本季上市品种达40余种,其中蔬菜30余种,水果10余种,与去年同期相比本季蔬菜价格普降,主导品种主要有白菜、韭菜、西红柿、菜花等。今年白菜价格丰产不丰收,价格持续低迷,本季平均批发价格为0.12元/公斤,去年同期为0.40元/公斤,同比下降幅度为70%。另外大头菜、韭菜、西红柿、芹菜、香菜、菠菜、油菜等20余种蔬菜价格均有不同程度下降。分析原因主要是:1、受近两年蔬菜价格较高的影响,蔬菜种植面积增加,再加上气候适宜,产量较高,交易量增加,受供求关系的影响价格自然下滑。2、今年秋季以后,气温较高,周边地区蔬菜长势良好,供应充足,未形成断档,价格没有拉升。3、受全球金融危机的影响,物价纷纷下调,蔬菜价格自然会受到影响。  本季大量的客菜如菜花、尖椒、樱桃西红柿等进入市场,极大的活跃了市场流通,倍受客户和消费者欢迎。  受四川生蛆柑桔的影响,今年11月份我市场柑桔交易量下降,销售迟缓,年底有所好转,目前柑桔平均批发价格为0.60元/斤,沙糖桔平均批发价格为2.00元/斤。其它水果如苹果、梨、香蕉、柿子等价格与去年同期相比基本平稳,交易旺盛。  总之,从全年的交易情况来看,果菜交易量、交易额、平均价格比往年逐年攀升,交易形势大好,同时也祝愿市场在新的一年里迎来更大的发展和提高。(郗慧颖)

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